Thực Phẩm Tươi Sống

Thực Phẩm Nông Sản

thông tin liên hệ
Mr. Lữ Cảnh
Giám Đốc
0838.39.39.69 - 0888.789.909

Thông Tin
LH. Đặt Hàng - 028.3553.26.93

Chia sẻ lên:
Bí Ngòi Vàng

Bí Ngòi Vàng

Nơi sản xuất:
Việt Nam
Giá sản phẩm:
Liên hệ
Giao hàng/ thời gian:
Toàn Quốc

Mô tả chi tiết

 Bí Ngòi Vàng – Thực phẩm tươi sạch, có nhiều giá trị dinh dưỡng. Thực Phẩm NAVIchuyên cung cấp rau quả cao cấp, giá tốt, phục vụ chuyên nghiệp cho các trung tâm tổ chức hội nghị – tiệc cưới, nhà hàng, khách sạn, mầm non.......

Cũng là một loại thuộc họ bầu bí nhưng Bí Ngòi Vàng là một giống cây cho ra những trái bí với hình dáng vô cùng đẹp mắt, màu sắc vàng rực rỡ, tạo được ấn tượng cho mọi người ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bí Ngòi Vàng cũng cực kỳ dễ trồng và thường cho năng suất tốt, ít bệnh tật nên là một trong những loại rau, củ, quả rất được yêu thích hiện nay. Đặc biệt, các thành phần dinh dưỡng có chứa trong loại bí này cũng đem đến rất nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người.

Lý do gì khiến Bí Ngòi Vàng cực kỳ được ưa thích trên thị trường?

Bí Ngòi Vàng có thân tròn và dài với vỏ ngoài màu vàng ươm vô cùng bắt mắt. Cây sinh trưởng nhanh, chống sâu bệnh tốt, thích hợp nhiều điều kiện môi trường khí hậu khác nhau và thường cho quả rất nhiều. Không chỉ thế, phần thịt bên trong của bí thường dày, có màu vàng sáng hay màu kem cũng rất đẹp khi chế biến thành các món ăn sẽ khiến màu sắc của món ăn thêm phần cuốn hút. Nhờ vào những đặc tính sinh trưởng như vậy mà Bí Ngòi Vàng đã được du nhập vào rất nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, và trở thành giống cây độc lạ cực kỳ được yêu thích.

bi-ngoi-vang-2

Đặc biệt, các nghiên cứu khoa học còn cho thấy rằng trong Bí Ngòi Vàng chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu, tốt cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe hiệu quả như các khoáng chất (K, Mg, Ca, Fe, Folate, Zn…), các viatmin (vitamin nhóm B, vitamin A, vitamin C, K và beta-carotene). Cùng với đó là hàm lượng chất xơ rất dồi dào giúp phòng ngừa táo bón hiệu quả nên các bà mẹ vẫn thường hay đưa loại bí này vào thực đơn hằng ngày của các bé.

Công dụng sức khỏe đa dạng tuyệt vời của thực phẩm Bí Ngòi Vàng

  • Hỗ trợ tiêu hóa: Như đã nhắc đến ở trên, nhờ có hàm lượng chất xơ dồi dào mà Bí Ngòi Vàng có thể giúp hỗ trợ hoạt động của đường tiêu hóa cực kỳ tốt. Giảm được các triệu chứng táo bón, đầy hơi, giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng hiệu quả hơn rất nhiều.
  • Giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch: Chất xơ ngoài tác dụng bổ trợ tiêu hóa thì còn có hiệu quả trong việc giúp loại bỏ các cholesterol xấu. Thông qua đó, giúp ngăn ngừa được nhiều bệnh lý tim mạch nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ… Mang đến cho bạn một trái tim khỏe mạnh hơn.
  • Ngừa ung thư: Ung thư là căn bệnh của thời đại và luôn là mối đa dọa về sức khỏe lớn nhất cho tất cả chúng ta. Chính vì thế, mỗi người nên có ý thức hơn trong việc phòng chống ung thư cho chính mình và những người thân trong gia đình. Đưa Bí Ngòi Vàng vào thực đơn ăn uống một cách hợp lý cũng chính là giải pháp chống ung thư hữu hiệu. Theo đó, trong loại bí này có chứa axit ascorbic và carotene là những chất chống oxy hóa rất tốt, giúp loại bỏ các gốc tự do có khả năng gây ung thư.
  • Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào: Nếu cơ thể bạn thường hay bị suy nhược, mệt mỏi thì nên bổ sung thêm bí ngòi vào bữa ăn của mình. Hàm lượng Fe trong bí có thể giúp tăng cường tuần hoàn máu, giúp máu huyết lưu thông tốt, người hết mệt mỏi và bồi bổ tốt cho những ai bị bệnh thiếu máu.
  • Tốt cho thận: Khoa học đã chứng minh ăn Bí Ngòi Vàng có thể giúp phòng ngừa bệnh sỏi thận, cải thiện chức năng cho thận, hỗ trợ tốt cho bộ phận này của cơ thể.
  • Mịn da, khỏe tóc: Với những thành phần vitamin và khoáng chất dồi dào mà chúng tôi đã đề cập ở trên thì chắc chắn rằng ăn bí ngòi sẽ giúp bạn chăm sóc tốt hơn cho vẻ đẹp của da, tóc của mình. Không chỉ giúp tóc chắc khỏe, da thêm mịn màng, sáng đẹp, chất chống oxy hóa trong bí ngòi sẽ giúp chống lão hóa cực kỳ hữu hiệu, giúp chị em phụ nữ luôn duy trì được nét tươi trẻ của mình.

bi-ngoi-vang-3

Chế biến Bí Ngòi Vàng thành các món ngon theo công thức đơn giản

Có rất nhiều cách để chế biến Bí Ngòi Vàng như luộc, hấp, xào hay nướng… Và mỗi cách thức lại mang đến hương vị khác biệt cho loại thực phẩm này. Cần đặc biệt lưu ý là nếu như chưa sử dụng bí ngay thì khi mua về bạn cần bảo quản bí trong tủ lạnh và cũng không nên để quá lâu vì khi chế biến sẽ không còn bổ dưỡng mà còn có vị đắng nữa đấy!

Món ngon từ bí ngòi mà bạn nên thử: 

Canh Bí Ngòi Vàng

bi-ngoi-vang-1

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Bí Ngòi Vàng: 1 quả
  • Tôm đất: 200gr
  • Gia vị
  • Hạt tiêu
  • Hành lá

Cách chế biến:

  • Sơ chế tôm, rửa sạch rồi đem giã nát
  • Bí cũng đem rửa sạch, gọt vỏ và thái thành từng khúc
  • Phi thơm hành khô rồi cho tôm vào xào đều đến khi tôm chín
  • Tiếp theo cho khoảng 2 chén nước lọc vào nồi, đun sôi lên, nêm nếm đủ gia vị vừa ăn
  • Khi canh đã sôi thì bạn cho bí vào
  • Chờ đến khi canh sôi trở lại là có thể tắt bếp, múc ra tô và trang trí thêm tiêu, hành

Bí Ngòi Vàng nướng

bi-ngoi-vang-5

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Bí Ngòi Vàng: 4 quả 
  • Dầu ăn: 1/3 chén
  • Chanh: 1 trái
  • Tỏi, ớt bột, muối tiêu
  • Rau bạc hà

Cách chế biến:

  • Bí ngòi sơ chế, thái lát mỏng theo chiều dọc
  • Dầu ăn trộn chung với tỏi, ớt bột, muối tiêu và nước cốt chanh để tạo thành một hỗn hợp nước sốt
  • Đem từng lát bí tẩm đều qua hỗn hợp trên rồi xếp lên vỉ nướng
  • Nướng mỗi vỉ bí trong khoảng từ 3  – 4 phút
  • Nên phết thêm hỗn hợp sốt lên bí trong quá trình nướng
  • Nướng xong thì xếp bí ra dĩa, cho ít lá bạc hà lên trên bề mặt để trang trí

Xem thêm các sản phẩm liên quan
Bắp Cải Tím
Bắp Cải Tím
Bắp Cải
Bắp Cải
Bí Ngòi Vàng
Bí Ngòi Vàng
Cà Chua Đà Lạt
Cà Chua Đà Lạt
Cải bó xôi
Cải bó xôi
Đậu TIBo
Đậu TIBo
Hành Lá
Hành Lá
Khoai Tây Đà Lạt
Khoai Tây Đà Lạt
Măng Tây
Măng Tây
Rau Ngót
Rau Ngót
Bạc Hà Nấu Canh
Bạc Hà Nấu Canh
Bắp Mỹ
Bắp Mỹ
BaRô Hành
BaRô Hành
Mồng Tơ
Mồng Tơ
Rau Om
Rau Om
Đu Đủ Xanh
Đu Đủ Xanh
Củ Tỏi
Củ Tỏi
Rau Răm
Rau Răm
Nấm Bào Ngư Trắng
Nấm Bào Ngư Trắng
Nấm Rơm Đen
Nấm Rơm Đen
Nấm Kim Châm
Nấm Kim Châm
Rau Mầm
Rau Mầm
Rau Tía Tô
Rau Tía Tô
Rau Quế
Rau Quế
Củ Sắn
Củ Sắn
Củ Hành Tím
Củ Hành Tím
Xà Loách Son
Xà Loách Son
Bí Đỏ
Bí Đỏ
Rau Dấp Cá
Rau Dấp Cá
Bắp Cải Hình Tim
Bắp Cải Hình Tim
Đậu CoVe
Đậu CoVe
Rau Muống Hột
Rau Muống Hột
Bí Đỏ Hồ Lô
Bí Đỏ Hồ Lô
Bông Bí
Bông Bí
Cà Chua Bi
Cà Chua Bi
Cà Pháo
Cà Pháo
Cà Rốt Đà Lạt
Cà Rốt Đà Lạt
Xà Lách Corol
Xà Lách Corol
Bí Xanh
Bí Xanh
Bầu
Bầu
Chanh Không Hạt
Chanh Không Hạt
Hẹ Lá
Hẹ Lá
Cải Thìa
Cải Thìa
Khoai Môn Cao
Khoai Môn Cao
Củ Dền
Củ Dền
Củ Năng
Củ Năng
Khoai Từ
Khoai Từ
Rau Muống Nước
Rau Muống Nước
Củ Cải Đỏ
Củ Cải Đỏ
Đậu Đũa
Đậu Đũa
Đậu Rồng
Đậu Rồng
Giá Sống
Giá Sống
Hành Tây
Hành Tây
Khoai Sọ
Khoai Sọ
Khổ Qua
Khổ Qua
Cần Tây
Cần Tây
Cần Tàu
Cần Tàu
Rau Dền
Rau Dền
Khoai Mỡ Tím
Khoai Mỡ Tím
Củ Cải Trắng
Củ Cải Trắng
Đậu Bắp
Đậu Bắp
Dưa Leo
Dưa Leo
Khoai Mì
Khoai Mì
Hẹ Bông
Hẹ Bông
Ngò Rí
Ngò Rí
Ngò Gai
Ngò Gai
Khoai Lang
Khoai Lang
Đọt Nhãn Lồng
Đọt Nhãn Lồng
Rau Nhút
Rau Nhút
Rau Má
Rau Má
Xà Loách Lolo Xanh
Xà Loách Lolo Xanh
Cải Nhúng
Cải Nhúng
Cải Bẹ Xanh
Cải Bẹ Xanh
Cải Con
Cải Con
Cải Ngọt
Cải Ngọt
Cải Ngồng
Cải Ngồng
Cà Tím
Cà Tím
Cải Thảo
Cải Thảo
Chanh Đà Lạt
Chanh Đà Lạt